Tarta de Queso con Oreo

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  • "Tarta de Queso con Oreo"

    Tarta de Queso con Oreo Seguro que si preparas esta estupenda tarta de queso con Oreo te va a encantar su sabor. Es de esas tartas que los más golosos disfrutan comiendo, y lo mejor de todo es que se prepara sin demasiadas complicaciones, sobre todo siguiendo nuestra receta.
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    Receta de Tarta de Queso con Oreo

    A continuación os mostramos una riquísima receta para preparar una tarta de queso con Oreo, que hará las delicias de los más pequeños de la casa, y también las de los mayores.


    Ingredientes de Tarta de Queso con Oreo:

    - 750 gramos de queso cremoso
    - 250 gramos de azúcar
    - 200 gramos de galletas Oreo
    - 50 gramos de mantequilla sin sal
    - 200 ml de nata para cocinar
    - 3 huevos grandes


    Preparación de Tarta de Queso con Oreo:

    Si a una tarta de queso, que ya es una receta muy rica, le añadimos el sabor de las galletas Oreo, la mezcla es realmente sabrosa. Además es que estas galletas gustan a casi todo el mundo, por lo que seguro que esta tarta de queso con Oreo es un éxito si la preparas cuanto tengas invitados. En casa se prepara a menudo porque encanta a los niños. Sigue leyendo y aprende como hacerla en pocos pasos.

    Pon a precalentar el horno a 180ºC con el calor tanto arriba como abajo, así alcanzará esa temperatura mientras nosotros preparamos la receta. Coge el molde donde vayas a hacer la tarta, engrásalo un poco con mantequilla y harina, tanto por las paredes como en la base. Y pasamos a preparar ya la base de la tarta. Primero tenemos que fundir un poco la mantequilla y triturar las galletas Oreo, reservando unas 4 o 5 para después, y a continuación mezcla ambos ingredientes. Tritura lo mejor posible las galletas, deben estar totalmente machacadas. Y para mezclarlas con la mantequilla una vez trituradas lo mejor es usar una batidora con varillas.

    En el molde que hayamos engrasado previamente, que os recomendamos siempre que sea uno desmoldable, vertemos la mezcla anterior y cubrimos el fondo y lo prensamos bien, dejándolo de un grosor de medio centímetro o así. Mete el molde con la base en la nevera. Seguimos ahora haciendo el relleno de la tarta. En el vaso de la batidora echamos el queso y el azúcar y lo batimos, empleando de nuevo las varillas como mejor opción. A continuación vamos añadiendo los huevos de uno en uno, esperando a batir uno para echar el otro. Vamos a ir obteniendo una masa amarillenta bastante densa, que es lo que queremos.

    Agregamos la nata a la mezcla anterior y volvemos a batir con las varillas, con lo que conseguiremos formar una mezcla algo más líquida gracias a la nata, pero que resultará aún bastante densa. Añadimos entoces las galletas Oreo que reservamos, pero estas cortadas en trozos medianos, repartidas por la mezcla para que no queden demasiado juntas.

    Sacamos el molde con la base que teníamos en la nevera, vertemos sobre la msma y horneamos a 180ºC durante 35-40 minutos aproximadamente. Antes de sacar del horno es importante comprobar que el interior está bien hecho, algo que puedes comprobar pinchando con un cuchillo, y si sale limpio es que ya está hecha por dentro.

    Una vez sacada del horno, deja que la tarta se temple un poco, después desmóldala y deja enfriar totalmente. Al tenerla ya más bien fría, métela en la nevera y déjala reposar en el frigorífico hasta la hora de servirla, para que quede bien fría, y a disfrutar de esta riquísima tarta de queso con Oreo.

    Raciones / Unidades: 12
    Tiempo Aproximado de Preparación: 60M
    Calorías Aproximadas: 440

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